山古志こしひかり
 新潟県長岡市山古志(旧山古志村)の棚田で生産されたコシヒカリです。新潟県中越地震で大きな被害が出ましたが、今では美味しいお米を作っています。錦鯉の養殖と牛の角突きで有名な風光明媚な産地です。 
    29年産