堺市お米無料配達、無農薬玄米、有機栽培米、ピロール米、ぶづき米、世界農業遺産米

アルミパック有料化のお知らせ

　平素は弊店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。さて、備蓄向けにご好評をいただいております冬眠米の2㎏アルミパックにつきましてお知らせいたします。資材の高騰など諸事情によりまして１パック（２㎏）あたり５０円（税込）を頂戴することといたしました。商品ページに2kgアルミパックオプションのカートを設けておりますので必要枚数（お米10㎏で5枚必要になります）をご購入ください。なお、５㎏の雲龍和紙タイプのラミネート袋を使用した冬眠米加工は従来通り無料です。

しんたく米穀店　店主

　令和4年産新米　徳島県阿南地区限定コシヒカリ入荷致しました！

　令和4年産新米　減農薬特別栽培米佐賀白石たなばた米　入荷致しました！

　自然栽培米（農林水産省ガイドライン無農薬・無化学肥料

認証）入荷しました！

(令和3年産）

冬眠米加工のご注文につきまして

　弊店で販売しておりますお米につきましては「5㎏ごとの冬眠米加工」を無料で行っております。大きさはご指定がない場合は、お米10㎏のご注文の場合は5㎏パック×2袋、お米5㎏の場合は５㎏パック×1袋でのお届けとなります。2㎏アルミパックをご希望のお客様はカートにございますオプションの2kg冬眠米アルミパックをご購入ください（お米10キロで5枚必要になります）

長期保存をご検討のお客様は、ガスバリア（酸素透過）・防湿性に非常に優れた2㎏アルミパックをお奨め致します。アルミの袋は保存性を高めた素材としてはガスバリア性、防湿性ともに最高クラスです。

　現在、冬眠米加工のご注文が集中しており、発送までに少々お時間を頂戴しております。お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承ください。

ローリングストックをお奨めしています

冬眠米は長期の保存が可能ではありますが、それでもやはり時間を止めることはできません。時間の経過と共に食味は徐々に落ちていきます。ですから、一定の決まった量を備蓄しながら食べた分を補充する「ローリングストック」をお奨めしています。お米を劣化させる主な要因は「酸素・湿度（水分）・害虫・カビ（細菌）・紫外線」など、冬眠米はその外的要因を防ぐことが出来ますが、お米は12％～15％の水分を含んでいますので化学的要因によるでんぷんの老化（食味の低下）を防ぐことは困難だと考えております。

　新入荷のお知らせ