堺市お米無料配達、無農薬玄米、有機栽培米、ピロール米、ぶづき米、世界農業遺産米

アルミパック有料化のお知らせ

　平素は弊店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。さて、備蓄向けにご好評をいただいております冬眠米の2㎏アルミパックにつきましてお知らせいたします。資材の高騰など諸事情によりまして８月２０日より１パック（２㎏）あたり５０円（税込）を頂戴することといたしました。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。なお、５㎏の雲龍和紙タイプのラミネート袋を使用した冬眠米加工は変更ございません。しんたく米穀店　店主

　夏季休業　８月１３日～１６日　ご不便をお掛け致しますがよろしくお願いいたします。

　自然栽培米（農林水産省ガイドライン無農薬・無化学肥料認証）入荷しました！

冬眠米加工のご注文につきまして

　弊店で販売しておりますお米につきましては「冬眠米」の加工を無料で行っております。通常の5㎏パックに加えて、只今2㎏アルミパックの加工も無料で承ります。大きさはご指定がない場合は、お米10㎏のご注文の場合は5㎏パック×2袋、お米5㎏の場合は５㎏パック×1袋でのお届けとなります。2㎏アルミパックをご希望のお客様はカートの備考欄にご記入ください。長期保存をご検討のお客様は、ガスバリア（酸素透過）・防湿性に非常に優れた2㎏アルミパックをお奨め致します。

　現在、冬眠米加工のご注文が集中しており、発送までに少々お時間を頂戴しております。お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承ください。

ローリングストックをお奨めしています

冬眠米は長期の保存が可能ではありますが、それでもやはり時間を止めることはできません。時間の経過と共に食味は徐々に落ちていきます。ですから、一定の決まった量を備蓄しながら食べた分を補充する「ローリングストック」をお奨めしています。お米を劣化させる主な要因は「酸素・湿度（水分）・害虫・カビ（細菌）・紫外線」など、冬眠米はその外的要因を防ぐことが出来ますが、お米は12％～15％の水分を含んでいますので完全には化学的要因によるでんぷんの老化を防ぐことは困難だと考えています。

　新入荷のお知らせ